如何测试真假不锈钢？

测试的方法：清洁不锈钢表面确保无污渍；磨掉表面镀层后点一滴测定液在去镀层（去镀层选择在有切口的边缘，观察测试区不锈钢的颜色变化；对比不锈钢的颜色或者变红的时间，大致确定不锈钢的牌号。 假201不锈钢：5秒左右就变红，10秒后红色会和比色卡上的一样。 201不锈钢（正宗201）：50秒左右变红，其红色会和比色卡上的一样。 202不锈钢：1分钟左右变红。 301不锈钢：3分钟左右变红，颜色很淡，要仔细看。 304不锈钢：3分钟也没变化，可能颜色变深，但没有红色。 316不锈钢：10分钟左右看不出颜色变化。